TheCurvyMagazine
  • Fashion
    • Look der Woche
    • Fashion-Trends
    • Shop the Magazine
    • Labels to Watch
  • Beauty
    • Pflege
    • Make-up
    • Hair
    • The Curvy Favourites
  • Liebe & Sex
    • Sex
    • Beziehung
    • Dating
    • Hochzeit
  • Lifestyle
    • Home & Travel
    • Essen & Gesundheit
    • Curvy Life
    • Female Power
  • Abos
  • Boutique
  • En
TheCurvyMagazine
TheCurvyMagazine
  • Fashion
    • Look der Woche
    • Fashion-Trends
    • Shop the Magazine
    • Labels to Watch
  • Beauty
    • Pflege
    • Make-up
    • Hair
    • The Curvy Favourites
  • Liebe & Sex
    • Sex
    • Beziehung
    • Dating
    • Hochzeit
  • Lifestyle
    • Home & Travel
    • Essen & Gesundheit
    • Curvy Life
    • Female Power
  • Abos
  • Boutique
  • En
  • Essen & Gesundheit
  • Food&Health

Eierlikör-Käsekuchen – schmeckt genau so gut, wie er klingt

  • April 15, 2022
  • 2 minute read
  • Rosalie Berner

Perfekt für Ostern! Ein Eierlikör-Käsekuchen, der unglaublich einfach zu machen ist und bei dem der Keksboden schön knusprig und der Teig cremig und lecker ist.

Ein Käsekuchen gehört zu unseren beliebtesten Kuchenklassikern und geht einfach immer! Gerade an Ostern! Da ist vor allem die Variante des Kuchens mit Eierlikör nicht wegzudenken. Mit diesem einfachen Eierlikör-Käsekuchen Rezept zaubert ihr an Ostern im Handumdrehen nicht nur ein ganz besonderes Highlight auf den Tisch, sondern euren Gästen auch noch ein Lächeln ins Gesicht.

Wenn du auch so gerne Himbeeren magst wie wir, kannst du auch diesen saftigen Himbeer-Kuchen ausprobieren.

Warum heißt es eigentlich Eierlikör?

Destillateur Eugen Verpoorten stellte 1876 in seiner „Liqueur-Fabrik“ bei einem Test für eine Rezeptur fest, dass Eigelb die Mischung aus Zucker und Alkohol zu einer cremigen Konsistenz werden lässt. Entstanden war der Eierlikör.

Zutaten, die du benötigst

200 g Butterkekse
25 g Zucker
30 g Butter
750 g Frischkäse
3 EL Mehl
150 g Zucker
1 TL Vanilleextrakt
3 Eier
150 g Saure Sahne
200 ml Eierlikör

So bereitest du den Eierlikör-Käsekuchen zu

  1. Den Ofen auf 180 ° C vorheizen.
  2. Die Butterkekse in eine Tüte geben und mit einem Nudelholz klein machen oder in einen Mixer geben.
  3. Die Butter im Ofen oder in der Mikrowelle schmelzen.
  4. Die Brösel in eine Schüssel geben und die Butter sowie den Zucker hinzugeben. Das Ganze gut vermischen und in die Kuchenform drücken.
  5. Den Kuchen ca. 8 Minuten im Ofen backen. Hier muss man vorsichtig sein, denn der Boden wird schnell zu knusprig.
  6. In der Zwischenzeit den Frischkäse mit dem Mehl, Zucker, Vanille, Eiern mischen.
  7. Zum Schluss die saure Sahne und den Eierlikör hinzugeben und unterrühren.
  8. Die Masse auf dem frisch gebackenen Kuchenboden verteilen.
  9. Den Käsekuchen im Ofen eine Stunde backen und die Stäbchenprobe machen.
  10. Den Eierlikör-Käsekuchen im Ofen auskühlen lassen.
  11. Vor dem Servieren den Kuchen für ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen.

Bitte noch ein Stück!

Related Topics
  • Eierlikör
  • Käsekuchen
  • kuchen
  • Rezept
Voriger Artikel
  • Beauty
  • Pflege

Summer Curves

  • April 14, 2022
  • Tina Kollmansperger
Weiterlesen
Nächster Artikel
  • Beauty
  • Hair
  • Make-up
  • Pflege

Die neue S-Klasse – Skandinavien Beauty

  • April 20, 2022
  • Tina Kollmansperger
Weiterlesen
Das könnte dir auch gefallen
Porzellan Blau Weiß wird bei Werns von der Kunst von Jackson Pollocks inspiriert.
Weiterlesen
  • Essen & Gesundheit
  • Lifestyle

Blau & Weiß: Der Style-Code für Porzellankunst

  • April 8, 2025
  • Mabel Neumann
Mayrlife bringt mir vier verschiedenen Gerichten gesunde Ernährung in den Alltag.
Weiterlesen
  • Essen & Gesundheit
  • Lifestyle

Mayrlife Kochschule: Mit diesen Rezepten gesund genießen

  • März 3, 2025
  • Mabel Neumann
Die Cosori 6.4-Liter Smart Heißluftfritteuse ist ein Must-Have für die Küche (Foto: PR)
Weiterlesen
  • Essen & Gesundheit

Redaktions-Test: Was kann eine Heißluftfritteuse?

  • Januar 30, 2025
  • Elke Habekost
zyklusgerechte Ehrnährung
Weiterlesen
  • Care
  • Essen & Gesundheit
  • Female Power

Zyklusgerechte Ernährung

  • September 23, 2024
  • Johanna Reich
Yeliz Spies ist Gastgeberin im "Hamam Hafen Hamburg". Sie liebt und lebt die Hamam-Kultur (Foto: Hamam Hafen Hamburg)
Weiterlesen
  • Essen & Gesundheit
  • Lifestyle

„Im Hamam spielt Aussehen keine Rolle“

  • August 30, 2024
  • Elke Habekost
Im Vabali Spa trifft fernöstliche Ruhe auf Wellness und Entspannung (Foto: PR)
Weiterlesen
  • Essen & Gesundheit
  • Lifestyle

Im vabali spa wartet Wellness aus Fernost

  • August 15, 2024
  • Elke Habekost
Das centrovital Berlin ist nicht nur ein Hotel, sondern bietet auch einen umfangreichen Fitness- und Spa-Bereich ©centrovital: Alexander Hausdorf
Weiterlesen
  • Essen & Gesundheit

centrovital Berlin: Die perfekte Harmonie aus Spa & Sport

  • August 7, 2024
  • Elke Habekost
Ein guter Start in den Tag beginnt mit dem richtigen Frühstück (Foto: PR)
Weiterlesen
  • Essen & Gesundheit

Frühstück mit Bärenpower – und einem Hauch Herbstvorfreude

  • August 3, 2024
  • Elke Habekost
Top 5 Posts
  • Iberostar Waves Cala Domingos verfügt über eine private Strandbucht mit trükisblauem Wasser.
    Iberostar Waves Cala Domingos: Urlaub mit Wellenrausch-Garantie
    • Juni 8, 2025
  • Endlich Zeit für mich: Loslassen & abschalten
    • Juni 6, 2025
  • Curvy-trend-Stores
    SHEIN feiert Curvy-Fashion mit diesen drei Curve Trend Stores
    • Juni 3, 2025
  • Wellness-Oasen mit Bergblick
    7 traumhafte Wellness-Oasen mit Bergblick
    • Mai 21, 2025
  • Angelina-Kirsch-Kollektion
    Angelina Kirsch launcht neue Kollektion mit ABOUT YOU
    • Mai 20, 2025

Melde Dich für unseren Newsletter an

Keine News und Trends mehr verpassen!

4 Print-Ausgaben für nur 20€

Du möchtest keine Ausgabe mehr verpassen? Dann sichere dir jetzt das the Curvy Magazine-Jahresabo und erhalte jede Ausgabe bequem zu dir nach Hause - Du abonnierst the Curvy Magazine für 1 Jahr (4Ausgaben) und sparst damit über 16% gegenüber dem Einzelkauf - Du bekommst the Curvy Magazine bequem nach Hause geliefert - Du verpasst keine the Curvy Magazine Ausgabe mehr

Jetzt am Kiosk +++ Jetzt am Kiosk +++ Jetzt am Kiosk +++ Jetzt am Kiosk +++ Jetzt am Kiosk +++ Jetzt am Kiosk +++ Jetzt am Kiosk +++ Jetzt am Kiosk +++ Jetzt am Kiosk +++ Jetzt am Kiosk +++ Jetzt am Kiosk +++ Jetzt am Kiosk +++

Facebook 0 Likes
Twitter 105 Followers
Instagram 40K Followers

THE CURVY MAGAZINE

the Curvy Magazine ist ein Online und Print-Modemagazin für kurvige Frauen, das ein positives Lebensgefühl vermittelt. Neben Mode werden auch Beauty und Lifestyle-Themen hochwertig und überraschend in Szene gesetzt.
  • Kontakt
  • WIDERRUF
  • AGBS
  • Impressum
  • Datenschutz

Gib dein Suchwort ein und drücke Enter.

This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more!
Cookie settingsGot it!
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
immer aktiv
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
SPEICHERN & AKZEPTIEREN