Was gibt es im Sommer Besseres als einen kühlen Wein auf der Veranda zu genießen? Nicht viel! Für Allergiker*innen gestaltet es sich allerdings nicht so einfach, gute histaminarme Weine zu finden. Wir haben einen Geheimtipp für euch!
Ein gutes Glas Wein gehört für viele zum Dolce Vita-Lebensgefühl dazu. Aber nicht für jede*n ist Wein gut verträglich, denn er enthält Histamin. Unser Körper produziert selbst Histamin, um Entzündungen entgegen zu wirken – klingt doch eigentlich gesund, oder? Bei einer Histamin-Intoleranz kann der Stoff nicht abgebaut werden und reizt beziehungsweise irritiert den Körper. Die Allergie äußert sich mit unangenehmen Symptomen wie Atembeschwerden, Rötungen und Ausschlägen. Deshalb ist es umso schöner, sich ein bisschen Lebensgefühl durch histaminarme Weine zurückzuholen.
Histaminarme Weine genießen
Der Onlineshop forfriendsonly hat sich auf histaminarme Weine aus Österreich spezialisiert und hat es sich zur Aufgabe gemacht, Weingenuss für jeden zu ermöglichen. Große Pluspunkte: der Wein ist regional, vegan und eben auch histaminarm und kann daher mit gutem Gewissen genossen werden! Auf der Website könnt ihr zwischen mehreren Sorten auswählen: Rotwein, Weisswein, Rosé, Süsswein oder Frizzante.
Wir haben die verschiedenen Weine für euch getestet und können euch die Produkte von forfriendsonly als hochwertige, histaminarme Alternative für herkömmlichen Wein empfehlen! Der Faktotum Rosé schmeckt beispielsweise frisch, fruchtig und spritzig. Der grüne Veltliner passt perfekt zu einem leichten Sommersalat und der klassische Zweigelt steht mit seinem vollmundigen Geschmack herkömmlichem Rotwein in nichts nach.
Ihr wollt euch selbst überzeugen? Hier entlang!