Ihr seid absolute Sushi-Liebhaber und sucht noch nach eurem Lieblings-Laden in Berlin? Dann können wir euch das stylishe Moi Sunrise Sushi-Grill Asia Fusion ans Herz legen.
Im Berliner Großstadtdschungel warten an jeder Ecke kulinarische Köstlichkeiten. Ob ein klassischer Döner, die kultige Currywurst, italienische, spanische oder griechische Küche – die Liste der potenziellen Verführungen ist lang. Auch in Sachen Sushi hat die Hauptstadt so einiges zu bieten. Doch nicht jeder Laden gleicht einer Geschmackexplosion. Genau das verspricht ein Besuch im Moi Sunrise Sushi-Grill Asia Fusion in Kreuzberg. Das Restaurant ist eine kulinarische Oase für asiatische Küche und obendrein so stylisch, dass man das Gefühl bekommt, mal eben in einen New Yorker Sushi-Tempel katapultiert worden zu sein. Wir haben das Restaurant für euch getestet.
Sushi-Genuss in Lounge-Atmosphäre
Dunkle Farben, ein paar auffällige Deko-Highlight und eine Bar, an der die coolsten Getränkekreationen zum Leben erweckt werden – eins wird bei diesem Anblick sofort klar: Ein 0815-Laden ist das Moi Sunrise Sushi-Grill Asia Fusion wirklich nicht. Das verrät auch ein Blick auf die umfangreiche Speisekarte. Neben Klassikern wie Maki, Nigiri, Inside Out und Sashimi gibt es auch flambiertes Nigiri, panierte Rolle, Sushi-Burger sowie die Moi Sunrise Special Rolls. In der letzteren Kategorie sticht die „Flamenco Roll“ (ab 7,50 Euro) ins Auge, die mit Tempura-Garnelen, Mango, Frischkäse umwickelt mit flambierten Lachs und Tobiko-Topping-Trüffelsauce daherkommt. Dabei stimmt nicht nur Qualität, sondern auch das Anrichten. Man merkt: Hier isst das Auge mit. Und ganz nebenbei kann man tolle Fotos für Instagram & Co. knipsen, um andere Sushi-Fans auf den Geschmack zu bringen.
Dabei kommen nicht nur diese im Moi Sunrise Sushi-Grill Asia-Fusion auf ihre Kosten. Ob Salate, Suppen, die Vorspeisenplatten mit Frühlingsrollen, Süßkartoffelpommes, Edamame Sommerrolle, Gyoza und Hühnerspießen (15 Euro) – wer die Wahl hat, hat die Qual. Auch Hauptspeisen wie die Buddha Bowl (im Wok geschwenktes Tofu mit Gemüse auf Sojas Vegan Sauce, Salat, Seetang, Reis für 13,50 Euro) oder der „Kiss of the Night“ (19,90 Euro) lassen einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Hinter Letzterem verbirgt sich gegrilltes Entrecôte (medium) mit Gemüse, Pilzen, Kirschtomaten, Salat und Süsskartoffel-Pürree als Beilagen.
Köstliche Kreationen von der Bar
Passend dazu lohnen sich natürlich die anfangs bereits erwähnten Drinks von der Bar. Wer dem asiatischen Ambiente treu bleiben möchte, sollte einen „Dragon Ball“ (5,90 Euro) aus Litschisaft, Apfelsaft, Beerren, Limetten, Soda und Litschifrucht probieren. Kokosnuss-Fans kommen beim Mocktail (also einem Cocktail ohne Alkohol) „Coconut Kiss“ auf ihre Kosten. Wer es lieber mit Umdrehungen mag, kann sich einen „Moi Sunrise by Night“ (8,90) kredenzen lassen. Hier vereinen sich Roku Gin, Sake, Maracujasaft, Butterfly Pea Flower-Tea, Limettensaft und Ginger Beer zu einem erfrischenden Drink. Doch auch Klassiker wie der „Moscow Mule“ oder der „Cosmopolitan“ (je 8,50 Euro) dürfen auf der Karte nicht fehlen. Den süßen Abschluss bilden Sesambällchen (4,50 Euro), gebackene Banane (5,90 Euro) oder Mochi-Eis (6,50 Euro). Ein rundum gelungenes Angebot, das keine Wünsche offen lässt. Kleiner Geheim-Tipp: Im Januar gibt es 15 Prozent Rabatt auf eure Rechnung. Worauf wartet ihr also noch?
