TheCurvyMagazine
  • Fashion
    • Look der Woche
    • Fashion-Trends
    • Shop the Magazine
    • Labels to Watch
  • Beauty
    • Pflege
    • Make-up
    • Hair
    • The Curvy Favourites
  • Liebe & Sex
    • Sex
    • Beziehung
    • Dating
    • Hochzeit
  • Lifestyle
    • Home & Travel
    • Essen & Gesundheit
    • Curvy Life
    • Female Power
  • Abos
  • Boutique
  • En
TheCurvyMagazine
TheCurvyMagazine
  • Fashion
    • Look der Woche
    • Fashion-Trends
    • Shop the Magazine
    • Labels to Watch
  • Beauty
    • Pflege
    • Make-up
    • Hair
    • The Curvy Favourites
  • Liebe & Sex
    • Sex
    • Beziehung
    • Dating
    • Hochzeit
  • Lifestyle
    • Home & Travel
    • Essen & Gesundheit
    • Curvy Life
    • Female Power
  • Abos
  • Boutique
  • En
  • Essen & Gesundheit
  • Lifestyle

Veganes Eis, das wirklich schmeckt!

  • Mai 4, 2022
  • 3 minute read
  • Rosalie Berner

Was gibt es an einem Sommertag Schöneres, als ein oder zwei Kugeln Eis zu genießen!? Das Beste an diesen beiden Eissorten: Sie sind vegan, auch für Menschen mit Laktoseintoleranz geeignet und schmecken trotzdem herrlich gut!

Eis macht glücklich und es erinnert uns an schöne Momente aus unserer Kindheit. Dabei muss Eis gar nicht ungesund sein. Diese beiden Sorten sind aus rein pflanzlichen Zutaten selbst gemacht. So weiß man, was drin steckt und das Eis ist sogar noch günstiger als das aus dem Biomarkt.

Das Acai-Eis enthält Heidelbeeren und Acai, welche voll von Antioxidantien sind. Zusätzlich kommt es ohne industriellen Zucker aus. Es kann also schon fast als Superfood-Snack bezeichnet werden! Und zum Schokoladeneis brauchen wir nicht viel zu sagen: einfach nur lecker!

Für alle Skeptiker: Veganes Eis enthält zwar keine Kuhmilch, ist aber trotzdem genauso cremig.

Oder hast du doch lieber Lust auf ein Stück Eierlikör-Kuchen? Dann findest du das Rezept hier.

Mit der Acai-Eiscreme überzeugt man sicher auch die Freunde, die eigentlich nur Erdbeere, Vanille und Schokolade mögen. Plus: Die Acai-Beere ist vollgepackt mit wertvollen Antioxidantien.

Zutaten, die du für die Acai-Eiscreme benötigst

100 g Acai
110 g Banane
100 g Heidelbeeren
100 g Agavendicksaft oder Honig
60 g Kokosmilch
60 g Orangensaft
40 g Kokosblütenzucker
60 g Reiskokosmilch oder Mandelmilch
10 g Speisestärke

Zubereitung der Acai-Eiscreme

  1. Die Orangen halbieren und pressen, durch ein Sieb gießen und abwiegen.
  2. Die Banane in kleine Stücke schneiden und das gefrorene Acai in Stücke brechen.
  3. Den Orangensaft, Reiskokosmilch, Kokosmilch, Kokosblütenzucker, Agavendicksaft, Acai, Banane, Heidelbeeren, Kokosraspel, Salz und Speisestärke in einen großen Messbecher geben und mit einem Stabmixer oder in einem Mixer pürieren.
  4. Die Mischung in die Eismaschine geben, bis das Eis die perfekte Konsistenz hat.
  5. Oder: Man gibt die Mischung in Eisformen und stellt diese in den Tiefkühler.

Schokoladeneis ist ein super Eis zum Selbermachen, weil man verschiedenste Arten von Schokolade verwenden kann und es jedes Mal anders schmeckt.

Zutaten, die du für das Schokoladeneis benötigst

180 g Reiskokosmilch
200 g Kokosmilch
70 g 70-prozentige Zartbitterschokolade
115 g Zucker
35 g Kakao
10 g Kokosraspel (optional)
1 g Salz
10 g Speisestärke

Zubereitung des Schokoladeneis

  1. Die Schokolade mit einem großen Messer zerkleinern und im Wasserbad schmelzen.
  2. In der Zwischenzeit die Reiskokosmilch, Kokosmilch, Zucker, Kakao, Salz und Speisestärke in einen Mixer geben oder mit einem Stabmixer pürieren.
  3. Danach die Mischung in einen Topf geben und erwärmen.
  4. Langsam die geschmolzene Schokolade einrühren.
  5. Die flüssige Mischung entweder in einen großen Messbecher umfüllen und mixen und in den Mixer geben.
  6. Wer mag, kann die Mischung noch durch ein feines Sieb geben, damit keine Klümpchen mehr drin sind.
  7. Wenn sich der Zucker komplett aufgelöst hat, ist die Mischung fertig und kommt für ca. 2 Stunden in den Kühlschrank.
  8. Wenn die Mischung ausgekühlt ist, kann man sie in die Eismaschine geben, bis es die perfekte Konsistenz hat.
  9. Oder man kann die Mischung in Eisformen geben und diese in den Tiefkühler stellen.

Voriger Artikel
  • Beauty
  • The Curvy Favourites

Celebrity Düfte – die Stars unter den Parfums

  • Mai 3, 2022
  • Lea Becker
Weiterlesen
Nächster Artikel
  • Beziehung
  • Liebe & Sex
  • Lifestyle

Empathie: Was bedeutet es, empathisch zu sein?

  • Mai 4, 2022
  • Carina Eckl
Weiterlesen
Das könnte dir auch gefallen
Weiterlesen
  • Essen & Gesundheit

Spargelsalat – leicht gemachtes erfrischendes Abendessen

  • Mai 19, 2022
  • Rosalie Berner
Victoria Beckam, Harper Beckham
Weiterlesen
  • Curvy Life
  • Lifestyle

Victoria Beckham findet, dass es jetzt als altmodisch gilt, dünn zu sein

  • Mai 19, 2022
  • Claudia Herwig
Weiterlesen
  • Essen & Gesundheit

Erdbeer-Sahne-Torte – mit fluffigem Biskuitboden und frischen Erdbeeren

  • Mai 14, 2022
  • Rosalie Berner
Weiterlesen
  • Essen & Gesundheit
  • Lifestyle

Chilli con Carne – alles in einem Topf

  • Mai 10, 2022
  • Rosalie Berner
Weiterlesen
  • Beziehung
  • Liebe & Sex
  • Lifestyle

Empathie: Was bedeutet es, empathisch zu sein?

  • Mai 4, 2022
  • Carina Eckl
Zitronen-Käsekuchen
Weiterlesen
  • Essen & Gesundheit
  • Lifestyle

Zitronen-Cheesecake – so schnell, einfach & frisch geht Käsekuchen

  • April 27, 2022
  • Rosalie Berner
Weiterlesen
  • Essen & Gesundheit
  • Lifestyle

Binge-Eating – eine Essstörung jenseits von Bulimie und Magersucht

  • April 27, 2022
  • Claire Weiss
Weiterlesen
  • Curvy Life
  • Essen & Gesundheit
  • Lifestyle

Schluss mit Frustessen – das steckt dahinter

  • Mai 2, 2022
  • Emma Kluge
Top 5 Posts
  • Spargelsalat – leicht gemachtes erfrischendes Abendessen
    • Mai 19, 2022
  • Paar im Bett
    Darf ich beim Sex heulen?
    • Mai 19, 2022
  • Sinnlicher Komfort mit der Unterwäsche-Kollektion von Ashley Graham x Knix
    • Mai 20, 2022
  • Weltbienentag: Schön durch Vitamin Bee!
    • Mai 20, 2022
  • Victoria Beckam, Harper Beckham
    Victoria Beckham findet, dass es jetzt als altmodisch gilt, dünn zu sein
    • Mai 19, 2022
Instagram

Melde Dich für unseren Newsletter an

Keine News und Trends mehr verpassen!

4 Print-Ausgaben für nur 20€

Du möchtest keine Ausgabe mehr verpassen? Dann sichere dir jetzt das the Curvy Magazine-Jahresabo und erhalte jede Ausgabe bequem zu dir nach Hause - Du abonnierst the Curvy Magazine für 1 Jahr (4Ausgaben) und sparst damit über 16% gegenüber dem Einzelkauf - Du bekommst the Curvy Magazine bequem nach Hause geliefert - Du verpasst keine the Curvy Magazine Ausgabe mehr

Jetzt am Kiosk +++ Jetzt am Kiosk +++ Jetzt am Kiosk +++ Jetzt am Kiosk +++ Jetzt am Kiosk +++ Jetzt am Kiosk +++ Jetzt am Kiosk +++ Jetzt am Kiosk +++ Jetzt am Kiosk +++ Jetzt am Kiosk +++ Jetzt am Kiosk +++ Jetzt am Kiosk +++

Facebook 4K Likes
Twitter 105 Followers
Instagram 40K Followers

THE CURVY MAGAZINE

the Curvy Magazine ist ein Online und Print-Modemagazin für kurvige Frauen, das ein positives Lebensgefühl vermittelt. Neben Mode werden auch Beauty und Lifestyle-Themen hochwertig und überraschend in Szene gesetzt.
  • Kontakt
  • WIDERRUF
  • AGBS
  • Impressum
  • Datenschutz

Gib dein Suchwort ein und drücke Enter.

This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more!
Cookie settingsGot it!
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
immer aktiv
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
SPEICHERN & AKZEPTIEREN